De Stad Aalst doet een tweede open oproep voor het oprichten van een zelfplukboerderij in de Hoezekouter, gelegen aan de stadsrand van Aalst. Concreet biedt Stad Aalst haar eigendommen aan (ongeveer 2,3 ha), zodat jij een CSA-Zelfplukboerderij kan uitbouwen. CSA staat voor Community Supported Agriculture. Dat wil zeggen dat de hele buurt betrokken is bij de boerderij want iedereen kan via voorafbetaling mee genieten van de oogst. De ganse community geeft de boer daarmee bestaanszekerheid en zorgt mee voor het voortbestaan van duurzame landbouw.
COMMUNITY SUPPORTED AGRICULTURE
Community Supported Agriculture (of kortweg CSA) is gebaseerd op het principe dat de oogst en de kosten gedeeld worden met de consument. Een CSA-boer werkt op een ecologische manier en zorgt op die manier voor de gezondheid van mens, milieu en bodem. Buurtbewoners betalen vooraf en profiteren van duurzame, lokaal geteelde groenten en fruit via zelfoogst of pakketten. Zij staan ook mee in voor de oogstrisico’s. Op die manier draagt de landbouwer dat risico niet alleen en is iedereen ook betrokken bij het reilen en zeilen op het landbouwbedrijf. Want zeg nu zelf: vruchten die je zelf met de hand hebt geplukt, smaken toch des te beter!
WIE IS KANDIDAAT?
In Aalst kan zo’n boerderij worden opgestart op stadseigendommen in de Hoezekouter (Frans Roucelstraat te 9300 Aalst). Daarom gaat het stadsbestuur op zoek naar een boer(in) die met veel enthousiasme en werklust de zelfplukboerderij voor eigen rekening wil runnen en vormgeven op hun terreinen. De ideale kandidaat heeft een hart voor biolandbouw, natuur en de CSA-gedachte, werkt met plezier samen met kansengroepen, is zelfstandig en communicatief sterk en heeft een goede fysieke conditie.
Klinkt dit als een droom die in vervulling kan gaan? Werk dan een plan uit voor jouw boerderij en bezorg aan de dienst Economie. Lees alle details op de website van Stad Aalst.
De realisatievoorstellen moeten vóór 3 mei 2021 via mail aan